TERNATE,lensamalut.co — Pabrik tepung terigu Kompas (Interflour Indonesia) menghadirkan Grand Baking Demo di Kota Ternate sebagai wujud komitmen mendekatkan diri kepada pelanggan dan pelaku usaha kuliner dengan Mengusung tema “Food Sustainability / Keberlangsungan Pangan”.
Kegiatan ini menjadi wadah edukasi, inspirasi, sekaligus apresiasi bagi pelaku usaha berbasis tepung terigu di Maluku Utara.
Kreasi Produk Bersumberkan Kekayaan Lokal
Dalam demo tersebut, tepung terigu berkualitas dipadukan dengan bahan pangan khas daerah pala, kacang kenari, dan cengkeh menjadi produk olahan roti yang bernilai tambah tinggi.
Cream Pala Salt Bread Tepung protein tinggi Gerbang Jingga, Burnt Kenari Cupcake atau Tepung protein sedang Kompas dan Scoopable Cengkeh Cookies atau Tepung protein rendah Gatotkaca
Selain itu, Juga diperkenalkan varian lain seperti Gerbang Biru dan Kawan Baru untuk beragam kebutuhan olahan roti dan kue.
Untuk Peserta didominasi pelaku UMKM pengusaha roti, mi, jajanan pasar, martabak, dan produk kuliner lainnya yang mendapat inspirasi langsung dari tim teknis Interflour Indonesia bersama Fatmah Bahalwan.
Dukungan dan Komitmen Perusahaan
“Kegiatan ini menjadi sarana edukasi sekaligus silaturahmi untuk mendengar masukan pelanggan dan terus meningkatkan layanan kami,” ujar Dewi Ayu Putri, Marketing Manager Interflour Indonesia.
Dengan pengalaman lebih dari setengah abad, Interflour Indonesia mengoperasikan pabrik di Makassar dan Cilegon dengan kapasitas produksi 3.200 metrik ton per hari. Kualitas didukung sertifikasi global FSSC 22000, serta penghargaan Top Halal Award, Superbrands, dan CSR Award.
Perusahaan berkomitmen menghadirkan tepung terigu bergizi dan menjadi mitra terpercaya bagi UMKM serta masyarakat, mendorong pemanfaatan bahan pangan lokal demi inovasi kuliner yang berdaya saing.(*)
