Buah naga merah memilili banyak manfaat untuk kesehatan, bisa dirasakan oleh semua bagian tubuh, mulai dari gigi, kulit, jantung, tulang, mata, usus, hingga saraf.
Manfaat
1. Antioksidan: Melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Vitamin C: Meningkatkan kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.
3. Potasium: Mengatur tekanan darah dan kesehatan jantung.
4. Serat: Membantu pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
5. Anti-inflamasi: Mengurangi peradangan dan nyeri.
Baca Juga : Terungkap Fakta Baru Kasus TPPU BPRS Saruma
Resep Jus Buah Naga
Bahan
1. 2 buah naga merah atau putih
2. 1 gelas air
3. 1 sendok makan gula pasir (opsional)
4. Es batu (opsional)
Cara Membuat
1. Cuci buah naga hingga bersih.
2. Potong buah naga menjadi dua bagian.
3. Keluarkan daging buah dengan sendok.
4. Masukkan daging buah ke dalam blender.
5. Tambahkan air dan gula pasir (jika menggunakan).
6. Blender hingga halus.
7. Saring jus untuk menghilangkan biji.
8. Tambahkan es batu (jika menggunakan).
9. Sajikan segera.
Baca Juga : Skandal TPPU Bank BPRS Saruma Diduga Melibatkan Banyak Pihak
Tips
1. Pilih buah naga yang segar dan matang.
2. Jangan mengkonsumsi jus buah naga yang terlalu banyak karena dapat menyebabkan diare.
3. Campur dengan buah lain untuk variasi rasa.
4. Simpan jus di kulkas untuk mempertahankan kesegarannya.
Variasi Resep
1. Jus Buah Naga Campur: tambahkan buah-buahan seperti stroberi, jeruk, atau apel.
2. Jus Buah Naga Hijau: tambahkan daun mint dan es batu.
3. Jus Buah Naga Merah: tambahkan gula merah dan kayu manis.
Sumber:
– Manfaat Buah Naga oleh Kementerian Kesehatan RI
– Resep Jus Buah Naga oleh Sajian Sedap
– Buah Naga: Khasiat dan Manfaat oleh Tempo.
